合川区油橄榄基地位于隆兴镇，面积3万余亩，橄榄鲜果年产量700余吨，橄榄油年产量70余吨，产值700万左右。拥有有机产品，重庆名牌农产品。"中国橄榄油十大品牌"等荣誉，并获得第十二届中国绿色食品博览会金奖。合川区橄榄油通过冷榨工艺制成，保留天然营养成分，有淡雅怡人的植物芬芳。富含丰富的单不饱和脂肪酸油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。