洁白如雪的豆花、红辣粘糍的蘸水、一碗散酥香溢的蒸笼肉，构成一顿有仪式感的正餐。其口感比双皮奶还要绵密，咸香爽口，好吃又下饭！还有皮蛋豆花特色吃法，把一个皮蛋放入豆花佐料，搅碎拌匀，大大提升了豆花碱香味，风味独特。
