合川桃片始创于1840年，先后荣获地理标志产品，地理标志商标，中国传统名特产，重庆市非物质文化遗产，重庆老字号，重庆名牌农产品，"巴味渝珍"授权产品等。软片：散如展卷，卷裹不断，片薄均匀，色泽洁白，粉质细润，绵软化渣，口感细腻香甜，有韧性，不粘牙，有浓郁的桃仁清香味。脆片：色泽微黄，粉质细腻，香甜酥脆，组织紧密均匀，肉眼可见桃仁粒，微有甜咸麻味，不粘牙。