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鸳鸯鲶鱼
合川酒蒸鸡
2024年03月14日
合川酒蒸鸡，是从客家菜黄酒蒸鸡演变而来，肉质耙软鲜嫩、酒香四溢，成了合川独有的地方美食。这道菜，是湖广填四川的移民符号，记录了移民文化的遗传信息。
合川酒蒸鸡
2024年03月14日
合川酒蒸鸡，是从客家菜黄酒蒸鸡演变而来，肉质耙软鲜嫩、酒香四溢，成了合川独有的地方美食。这道菜，是湖广填四川的移民符号，记录了移民文化的遗传信息。
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