重庆地区唯一的一座玫瑰圣母堂——燕窝镇红豆村合隆天主教堂，阳光下，教堂内的紫色玫瑰竞相怒放，更衬托出这座经历了一百多年风霜雨雪法式教堂的典雅之美。

合隆天主教堂筹建于1903年（清光绪29年），由当时重庆教区派来传教的法籍神父邓仕乐，负责设计、监督修建在合川西南边境的兴隆堡顶山上，建筑面积超5000平方米，房屋面积超1700平方米，由圣堂、神父楼、综合用房组成。当年，为了便于修建这座教堂，邓仕乐神父与教友们一起，在没有建筑机械化、集成化的年代，历经1年多的艰辛，因山就势、就地取材，终于在1904年（清光绪30年）建成，至今已120周年。